В Северной Осетии отметили древнейший праздник домового. С незапамятных времен распространено поверье, что в каждом доме живет свой невидимый покровитель. Ежегодно в один из святочных вечеров в его честь справляют специальный древний обряд. Считается, что задобренный домовой принесет удачу в дом и избавит от бед и несчастий.
Для него-то и готовят угощение. В жертву домовому приносят черных куриц. Праздник, отмечаемый в Осетии, называется Бынаты Хисау. В гости в этот день никто не ходит - за столом собираются только домочадцы. На стол ставят пироги, курицу и молоко. Говорят, что из всех напитков домовой предпочитает именно этот. Глава семьи со специальной молитвой обращается к покровителю домашнего очага и просит принять дары и отвести все беды от дома.
После молитвы, в которой домового просят защитить дом, все выходят и выключают свет. Как принято считать, в это время Бынаты Хисау и пробует приготовленные для него яства. Если понравится, весь год будет оберегать семью. Теперь все члены семьи садятся за стол. Всё, что остается после застолья, по древней традиции даже выбрасывать нельзя, дабы не обидеть домового: куриные перья и косточки опускают в реку, чтобы вода унесла все плохое.
